12 Resep Kreasi Makanan Sahur Yang Praktis, Enak dan Mengenyangkan

suzannescuisine – Sahur merupakan suatu sebutan Islam yang merujuk pada kegiatan makan oleh pemeluk Islam yang dicoba pada dini hari untuk yang akan melaksanakan ibadah puasa pada bulan Ramadan. Sahur sebagai makan pagi sesuai dengan Iftar sebagai makan malam, selama Ramadhan, menggantikan makan 3 kali satu hari( makan pagi, makan siang serta makan malam), walaupun di sebagian tempat makan malam pula disantap sehabis Iftar setelah itu pada malam hari.

Rasa terima kasih selalu mendampingi masing- masing muslim dalam menyambut bulan Ramadan. Pada momen ini, semua umat islam melaksanakan puasa harus selama satu bulan penuh. Saat berpantang disunahkan buat melakukan sahur serta melajukan berbuka. Sebab tidak makan serta minum sampai waktu maghrib, kita wajib melindungi kondisi tubuh. Yakinkan buat memilih makanan sahur yang mempunyai kandungannutrisi yang lumayan. Kalian pula dapat memilah beraneka ragam bahan pangan yang sehat sekalian mengenyangkan. Tidak hanya itu, kalian pula dapat memilah masakan yang praktis terbuat alhasil tidak menghabiskan waktu lama. Berikut dibawah ini 12 Resep Kreasi Makanan Sahur Yang Praktis, Enak dan Mengenyangkan yang kami rangkum :

12 Resep Kreasi Makanan Sahur Yang Praktis, Enak dan Mengenyangkan

1. Ayam goreng tepung

Bahan-bahan:
– ayam 1 ekor, potong-potong
– telur 1 butir
– tepung maizena 1 sdm
– tepung terigu 5 sdm
– bawang putih 5 siung, haluskan
– garam, merica, serta penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, lada, penyedap rasa, serta garam. Dinginkan di dalam lemari es selama 1 jam.
2. Masukkan tepung terigu serta maizena ke dalam wadah. Menuang kaldu bubuk ayam serta kasih lada seperlunya.
3. Kocok telur, kasih sedikit garam.
4. Masukkan ayam. Kemudian lumuri dengan tepung, ikat sambil dicubit-cubit supaya krispi.
5. Goreng ayam di dalam minyak panas, tiriskan

2. Telur gulung

Bahan-bahan:
– telur ayam 5 butir
– daun bawang 1 batang, diiris
– wortel 1 buah, dicincang
– buncis 6 buah, dicincang
– garam 1/4 sdt

Cara membuat:
1. Sediakan wadah untuk kocok bebas telur, wortel, buncis, serta daun bawang.
2. Tambahkan garam. Kocok hingga teraduk rata.
3. Panaskan minyak di wajan antilengket dengan api kecil.
4. Tambahkan 1 sendok sayur adukan telur, sehabis matang, gulu, kemudian pinggirkan.
5. Telur gulung dapat dipotong-potong sesuai selera.

3. Mi goreng sosis bakso

Bahan-bahan:
– mi telur kering 1 lembar
– telur 1 butir
– sosis 2 buah, iris
– Bakso, dibelah dua
– Sawi, dipotong
– bawang putih 3 siung, haluskan
– bawang merah 2 butir, haluskan
– kecap manis 3 sdm
– saus tiram 1 sdm
– kecap ikan 1 sdt
– kecap asin 1 sdt
– kaldu jamur 1 sdt
– secukupnya Gula garam serta merica,

Cara membuat:
1. Merebus mi kemudian tiriskan.
2. Campurkan kecap manis serta sedikit minyak ke dalam mi. Campur rata.
3. Panaskan sedikit minyak. Campur aduk telur, sosis serta bakso.
4. Tumis bumbu lembut, serta masukkan seluruh bumbu.
5. Tambahkan sedikit air.
6. Masukkan mi serta sawi, campur rata.
7. Ambil serta siap disajikan.

Baca Juga : Sejarah Tentang Mie Ramen Jepang

4. Nasi goreng

Bahan-bahan:
– nasi suhu ruang 2 piring
– daun bawang 2 batang
– potong korek 1 wortel
– sawi potong kecil
– potong tipis 6 bakso
– telur 2 butir
– kecap manis 2 sdm
– garam 1,5 sdt
– gula pasir 2 sdt
– merica bubuk 1/2 sdt

Bumbu halus:
– bawang putih 2 siung
– bawang merah 5 butir
– 5 cabai rawit sesuai selera

Cara membuat:
1. Tumis bumbu lembut hingga harum, kemudian masukkan wortel, campur rata
2. Masukkan telur, kemudian orak arik, masukkan bakso serta sawi, campur rata
3. Masukkan nasi kasih kecap, garam, gula serta lada campur rata hingga matang, sesaat saat sebelum di ambil kasih daun bawang, uji rasa, ambil serta sajikan.

5. Tumis ayam jagung

Bahan-bahan:
– dada ayam 1 buah, potong dadu
– jagung manis 1 buah, pipil
– jahe 1 cm, memarkan
– saus tiram 1 sdm
– garam 1 sdt
– saus cabai 1 sdt
– kecap manis 2 sdm
– bawang merah 2 siung, cincang
– bawang putih 2 siung, cincang
– cabai merah 3 buah, buang bijinya dan potong dadu kecil
– secukupnya air
– secukupnya merica bubuk

Cara membuat:
1. Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis kemudian basuh sehabis 10 menit.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai wangi.
3. Tambahkan cabai merah, dada ayam serta jahe, tumis sampai ayam berganti warna.
4. Tambahkan jagung manis serta sedikit air, tumis sesaat sampai berganti warna.
5. Tambahkan kecap manis, saus cabe, tiram serta lada serbuk, campur rata.
6. Masak sampai mengental. Setelah itu siap disajikan, cookpad.com

6. Cah sawi

Bahan-bahan :
– 250 sawi putih, potong-potong
– jamur 100 gram, iris tipis
– jagung muda 100 gram, iris memanjang
– daun bawang 1 batang, iris
– minyak 1 sdm
– saus tiram 1 sdm
– air 1/2 gelas
– cabai merah 2 buah, potong serong
– bawang putih 2 siung, cincang halus
– secukupnya garam, gula pasir

Cara membuat:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga wangi serta kekuningan.
2. Masukkan cabai merah, campur sesaat, masukkan sawai putih, jamur, serta putren, campur hingga lesu.
3. Bumbuhi garam, gula, lada, serta saus tiram, campur rata.
4. Masukkan air, masak hingga mendidih, masukkan daun bawang.
5. Koreksi rasa serta sajikan.

Baca Juga : 10 Resep Kreasi Menu Buka Puasa Pedas, Praktis dan Mudah Dibuat

7. Sambel goreng tahu tempe

Bahan-bahan:
– tempe 1 papan, potong kotak-kotak goreng setengah matang
– tahu 2 buah, potong kotak-kotak goreng hingga berkulit
– daun jeruk 1 lembar
– lengkuas 1 ruas kecil, geprek
– air asam jawa 1 sdm
– gula merah sisir 1 sdm
– kecap manis 1 sdt
– daun salam 2 lembar
– secukupnyaGula, garam, merica, kaldu bubuk

Bumbu halus:
– bawang putih 3 siung
– bawang merah 6 siung
– tomat 1 buah
– cabai merah 3 buah
– cabai rawit 10 buah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu lembut bersama dengan lengkuas, daun sitrus serta daun damai sampai wangi serta matang
2. Masukkan bagian ketahui serta tempe, kasih sedikit air, aduk-aduk sampai rata
3. Bumbui dengan gula merah, kecap manis, air asam jawa, gula, garam, lada serta kaldu bubuk
4. Cek rasa, menunggu sampai air berkurang
5. Sambel goreng tempe ketahui siap dihidangkan.

8. Capcay

Bahan-bahan :
– kembang kol 100 gr
– brokoli 150 gr
– udang kupas 20 ekor
– jagung muda 5 buah, potong serong
– wortel 50 gr
– bawang merah iris 2 siung
– air 200 ml
– minyak 3 sdm untuk menumis
– bawang putih 3 siung, cincang halus
– Larutkan maizena secukupnya

Bumbu-bumbu :
– kaldu jamur 1,5 sdt
– secukupnya garam
– lada 1/2 sdt

Cara membuat:
1. Menumis bawang putih serta bawang merah sampai berwarna kekuningan
2. Masukkan udang serta wortel kemudian tumis beberapa saat.
3. Masukkan brokoli serta bunga kubis lalu tumis hingga teraduk datar.
4. Tambahkan jagung muda. Campur lagi.
5. Tambahkan air, masak sampai mendidih dengan api lagi, tambahkan bumbu
6. Lakukan uji rasa, terakhir kasih air maizena sedikit untuk sedikit sampai kentalnya tepat
7. Matikan api, ambil serta sajikan capcay ketika hangat.

9. Sup bakso

Bahan-bahan:
– secukupnya Bakso sapi
– secukupnya Jamur kuping , potong sesuai selera
– Soun, rendam sebentar dengan air biasa lalu tiriskan
– 1-2 dada ayam fillet, rebus sebentar kemudian suwir
– air kaldu ayam/sapi 1 liter.
– 1/2 pala bubuk
– lada bubuk 1/2 sdt
– bawang bombay 1/2 siung, cincang kasar
– jahe 2 cm, iris
– bawang putih 3-4 siung, cincang halus
– secukupnya Bawang goreng
– secukupnya Daun bawang serta seledri
– secukupnya Garam serta kaldu bubuk
– secukupnya Kacang kapri
– Minyak goreng untuk menumis bumbu
– secukupnya Wortel, potong-potong

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay serta jahe sampai wangi, tumbuhan pala serbuk serta merica serbuk, campur rata
2. Tambahkan air kaldu sesuai selera, dibiarkan hingga mendidih
3. Tambahkan wortel, dibiarkan sampai setengah matang, kemudian tambahkan bakso, ayam suwir, kacang kapri, jamur telinga serta kaldu serbuk, garam, masak seluruh sampai matang
4. Tambahkan daun bawang kemudian ambil serta sajikan.

10. Kangkung telur puyuh

Bahan :
– kangkung 1 ikat besar, di petik
– telur puyuh 15 butir rebus kupas
– air 1 gelas
– saus tiram 1 sdm
– merica hitam tumbuk 1 sdt
– bawang bombay 1/2 buah rajang
– tauco asin 2 sdm
– bawang putih 3 butir cincang halus
– Kaldu jamur bubuk sesuai selera
– Kecap asin secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– larutan 1 sdt tepung maizena
– minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih serta bawang bobay sampai harum.
2. Tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu serbuk serta lada.
3. Masukkan kangkung tumis sampai lesu kemudian menuang air, bila telah mendidih masukkan telur puyuh.
4. Tuangkan air tepung maizena sedikit untuk sedikit sembari lalu diaduk sampai mengental. Uji rasa. Bila telah matang matikan api. Ambil serta sajikan segera.

11. Cah tauge ikan asin

Bahan-bahan:
– Kaldu jamur
– Merica
– Saos tiram
– Gula pasir
– Tauge panjang
– Kacang panjang
– Tahu putih
– Daun bawang
– Ikan asin
– Tetelan sapi

Bumbu iris:
– bawang merah 4 butir
– bawang putih 3 siung
– 5 cabai rawit merah
– tomat merah 1 buah

Cara memasak:
1. Goreng ketahui yang telah dipotong dadu separuh matang lalu sisihkan.
2. Lanjutkan dengan menggoreng ikan asin lalu sisihkan.
3. Menumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan tetelan sapi, ketahui serta kacang panjang.
4. Bisa tambahkan air sedikit saja.
5. Kasih bahan semacam lada, kaldu jamur, saos tiram serta gula pasir
6. Terakhir masukkan tauge, ikan asin serta daun bawang, masak sesaat kemudian ambil serta sajikan.

12. Udang goreng pedas manis

Bahan-bahan:
– udang 500 gram, kupas kulitnya
– telur 1 butir, kocok lepas, beri sedikit garam
– tepung terigu 6 sdm
– tepung beras 2 sdm
– secukupnya Tepung roti
– secukupnya Minyak goreng

Bumbu-bumbu:
– bawang putih 2 siung, haluskan
– merica bubuk 1/4 sdm
– cabai bubuk 1/4 sdt
– secukupnya Garam
– secukupnya Penyedap rasa
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rendam udang yang sudah dikupas dengan bumbu selama kurang lebih 10 menit.
2. Campur tepung terigu serta tepung beras kemudian aduk rata.
3. Gulungkan udang yang sudah diberi bahan ke atas tepung.
4. Kocok telur bersama garam
5. Masukkan udang yang telah diberi tepung ke dalam adukan telur sampai rataa.
6. Gulungkan lagi udang yang telah diberi telur ke tepung roti.
7. Goreng udang dengan minyak panas dengan temperatur api kecil supaya matang serta renyah sempurna.
8. Udang goreng pedas enak serta renyah siap dihidangkan sebagai menu sahur.