Inilah Resep Kue Yang Berbahan Nanas

Inilah Resep Kue Yang Berbahan Nanas – Kue berbahan buah- buahan memanglah jadi pengganti camilan supaya tidak jenuh dengan yang itu- itu saja. Alasannya, camilan yang biasa di pasaran mayoritas terbuat memakai cokelat. Nah, untuk yang jenuh dengan cokelat, dapat seleksi rasa buah- buahan. Penggemar nanas, tentu menggemari kue yang memakai buah satu ini sebagai bahan kuncinya. Rasanya yang manis, segar, serta sedikit asam dapat memanjakan lidah.

Suzannescuisine – Terlebih bila kue empuk serta nikmat dikala dikunyah, dipastikan dapat tidak berhenti makan. Kue dengan buah nanas yang sangat terkenal merupakan nastar. Kue ini kerap dihidangkan dikala hari- hari besar semacam Lebaran. Tetapi, nyatanya buah nanas sesuai pula dikreasikan jadi kue- kue yang lain yang tidak kalah lezat, loh.

Inilah Resep Kue Yang Berbahan Nanas

– Nastar.
Bahan:
– 50 gram mentega
– 75 gram golden churn
– 22, 5 gram gula halus
– 1 biji kuning telur
– 12, 5 gram susu bubuk
– 175 gram terigu kunci

Metode mmebuat:
1. Kocok mentega, golden churn, gula serta, kuning telur sesaat saja asal campur, masukkan susu serta terigu, campur dengan sendok. Isi dengan nanas, dapur selama 45 menit suhu 125 bagian celcius, dinginkan terkini mengoles dengan olesan.

Baca Juga : Berbagai Resep Cireng Dengan Isi Serta Bisa Menjadi Ide Jualan

Bahan olesan:
– 1, 5 biji kuning telur
– 0, 75 sdt minyak
– 0, 5 sdt skm

Metode membuat:
1. Mengoles 2 hingga 3 kali, biarkan kering terkini dapur lagi gunakan api atas 125 derajat celcius 10 menit.
2. Buat isian: 1 buah nanas serta sebagian sendok gula, masak dengan api kecil hingga kering.

– Lumpia isi nanas caramel.
Bahan:
– 1 kaleng nanas
– 1 sdm gula pasir
– 1/ 4 sdt garam, kayu manis
– 2 sdm air maizena
– 10 lembar kulit lumpia
– Air nanas kalengan secukupnya
– Kismis secukupnya

Metode membuat:
1. Potong kecil nanas, kemudian masak dengan kismis, gula, garam, serta kayu manis.
2. Bila telah tercampur, tambahkan air maizena, masak sampai mengental.
3. Ambil satu lembar kulit lumpia, kemudian beri isian nanas serta gulung.
4. Goreng lumpia nanas hingga berwarna kuning kecokelatan.

– Tropical verrine.
Bahan oat crumbs:
– 35 gram tepung terigu protein tinggi
– 35 gram oat
– 45 gram gula merah
– 35 gram mentega
– 15 gram baking soda
– 1 gram garam
– 3 gram bubuk kayu manis
10 gram kelapa kering

Bahan nanas karamel:
– 150 gram daging buah nanas
– 50 gram gula pasir
– 5 gram tepung maizena
– 20 gram air jeruk nipis

Bahan sagu santan:
– 250 gram santan siap saji
– 50 gram sagu mutiara mentah
– Sirup secukupnya

Metode membuat:
Oat crumbs:
1. Masukkan seluruh bahan kering( tepung terigu, oat, gula merah, baking soda, garam, bubuk kayu manis, serta kelapa kering) ke dalam media.
2. Lelehkan mentega serta gabungkan ke dalam bahan kering, campur hingga rata.
3. Panggang pada temperatur 170 bagian celcius sepanjang 12 menit. Dinginkan.

Baca Juga : 30 Makanan Meksiko Paling Populer dan Terbaik

Nanas karamel:
1. Potong dadu buah nanas, sisihkan.
2. Masukkan gula pasir ke dalam kuali besi serta untuk karamel dengan menghangatkan gula hingga meleleh serta kecokelatan.
3. Gabungkan buah nanas ke dalam karamel, setelah itu masukkan tepung maizena serta air jeruk nipis supaya tidak terdapat gumpalan. Masak nanas sampai mengental.

Sagu santan:
1. Menggodok air sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara serta didihkan sampai matang. Tiriskan.
2. Rendam sagu dalam santan pekat.
3. Menuang sirup ke dalam kombinasi sagu santan, campur rata.

Penyajian:
1. Mengisi dasar cangkir dengan bertam santan, dilanjutkan dengan taburan oat crumbs serta diakhiri dengan memasukkan nanas karamel di susunan atas.
2. Tropical verrine sedia dinikmati.

– Crepes nanas karamel.
Bahan:
– 1 buah nanas madu

Bahan saus:
– 200 gram gula pasir
– 100 gram gula Jawa
– 150 ml air

Bahan crepes:
– 3 biji telur
– 100 gram tepung terigu serba guna
– 1 sdm gula pasir
– 400 ml susu cair
– 10 gram butter, lelehkan
– Garam secukupnya

Metode membuat:
1. Potong dadu nanas, sisihkan.
2. Aduk bahan saus sampai jadi karamel.
3. Masukkan nanas sampai mendidih kembali, sisihkan.
4. Campur seluruh bahan crepes( butter serta garam di tahap terakhir).
5. Kemudian untuk crepes dengan mendadar tipis tiap- tiap di teflon( ketebalan sesuai selera, dapat 1 spatula sayur).
6. Lipat jadi wujud segitiga.
7. Siram dengan saus. Siap dihidangkan.

– Mochi pineapple bread.
Bahan:
– 700 gram tepung protein tinggi
– 300 gram tepung protein sedang
– 180 gram gula pasir
– 20 gram ragi
– 100 gram telur
– 50 gram evaporated milk
– 5 gram gomos improver
– 10 gram milk powder
– 12 gram garam
– 70 gram unsalted butter
– 350 gram air es
– 20 gram susu pekat manis

Filling:
– 500 gram stretch mochi
– 100 gram selai nanas

Metode membuat:
1. Campur seluruh bahan melainkan unsalted butter serta garam, mixer dengan kecepatan kecil selama 3 menit.
2. Naikkan ke kecepatan lagi.
3. Menunggu sampai 3/ 4 kalis.
4. Masukkan unsalted butter serta garam, campur kembali sampai kalis.
5. Ambil adonan serta wujud bulat, diamkan selama 30 menit.
6. Potong adonan tiap- tiap seberat 40 gr. Diamkan lagi 15 hingga 30 menit.
7. Wujud adonan serta isi dengan filling, letakkan di loyang. Proffing selama 1 jam.
8. Gunting adukan buat memberi motif, letakkan evaporated milk di atasnya.
9. Panggang di suhu 170 bagian celcius api atas serta 180 bagian cekcius api bawah selama 15 menit.

– Pinapple jam cookies.
Bahan:
– 100 gram mentega
– 100 gram margarin
– 150 gram gula halus
– 2 biji kuning telur sedang
– 50 gram susu bubuk
– 325 gram tepung terigu
– 15 gram tepung maizena
– 1/ 2 sdt garam
– 1/ 2 sdt vanili

Bahan mengoles:
– 2 kuning telur kocok lepas

Bahan topping:
– Gula pasir secukupnya
– Selai nanas secukupnya

Metode membuat:
1. Mixer mentega, margarin, serta gula lembut hingga pucat.
2. Masukkan telur satu persatu, mixer asal rata.
3. Setelah itu masukkan tepung, susu serbuk, maizena, kerneli, serta garam. Campur rata memakai sendok. Bungkus dengan cling wrap. Masukkan dalam kulkas selama 10 menit.
4. Ambil adonan, gilas memakai rolling pin.
5. Cap memakai cetakan, mengoles dengan bahan olesan pada bagian pinggirnya, kemudian taburi gula pasir.
6. Panggang pada temperatur 150 bagian celcius selama 25 menit( samakan dapur tiap- tiap). Keluarkan.
7. Isi bagian tengah memakai selai nanas.
8. Panggang kembali temperatur 110 bagian celcius selama 15 menit hingga selai tidak lengket lagi.