Resep Masakan Suzanne, Membuat Rendang Sapi

Ada banyak makanan-makanan lezat dari Indonesia. Bahkan beberapa makan-makanan lezat ini adalah makanan tradisional yang sampai saat ini masih terus berkembang. Ada banyak resep yang sengaja dibuat secara turun temurun sejak zaman dahulu sampai saat ini dengan memberikan banyaknya rasa-rasa dan bahan yang pastinya jauh lebih lezat.

Makanan Khas Indonesia, Rendang yang Lezat
Makanan khas di Indonesia ada cukup banyak jenisnya, apalagi Indonesia sendiri memiliki wilayah, kebudayaan dan juga berbagai makanannya yang khas dari Sabang sampai dengan Merauke. Bahkan Indonesia sendiri juga terkenal dengan banyak makanan yang lezat di setiap daerahnya. Salah satu makanan lezat tersebut berasal dari Sumatra Barat.

Makanan yang berasal dari Sumatra Barat ini adalah makanan rendang. Masakan ini sendiri adalah masakan yang bahan dasarnya adalah daging yang dimasak dengan berbagai bumbu serta rempah-rempah yang lezat dari Minangkabau. Rendang ini juga dimasak menggunakan beberapa bahan-bahan alami dan memiliki sifat antiseptic bahkan bisa membantu untuk membunuh bakteri pathogen. Selain itu, juga bisa dijadikan sebagai salah satu bahan pengawet yang alami.

Jika Anda memasak rendang, makanan ini bahkan bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama sekitar 1 sampai dengan 4 minggu. Bumbu dari masakan rendang ini juga memiliki rasa rempah-rempah yang khas sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini.

Memasak Rendang Sapi, Resep Masakan Suzanne
Dibandingkan harus membelinya, kita pun bisa memasaknya sendiri. Apalagi kini sudah banyak bermunculan informasi resep-resep untuk memasak rendang sapi dengan mudah. Salah satu resep masakan yang cukup populer adalah resep masakan Suzzane. Ada banyak masakan yang dibuat olehnya salah satunya adalah rendang sapi yang lezat ini.

Sebelum membuatnya, persiapkan beberapa bahan seperti daging sapi secukupnya, santan, bumbu instan rendang, daun jeruk, daun salam, sereh, jahe geprek. Adapun beberapa bumbu yang nantinya harus dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, pala, ketumbar, garam, gula dan juga kecap ikan. Setelah mempersiapkan beberapa bahan-bahan utamanya, maka inilah proses pembuatannya:
• Rebuslah daging sapi yang sudah dipersiapkan, kemudian Anda bisa memotong-motongnya sesuai dengan selera yang diinginkan.
• Kemudian, tumislah sejumlah bumbu yang tadi harus Anda haluskan. Kemudian, masukkan juga daun salam, sereh, jahe geprek dan juga daun jeruk.
• Setelah Anda menumisnya hingga mengeluarkan bau yang harum, maka Anda bisa menambahkan bumbu instan rendang sesuai dengan yang dibutuhkan. Masukkan juga santan dan tumis kembali sampai memiliki bau yang harum.
• Setelah semua bumbu ditumis, kemudian masukanlah daging yang sudah Anda rebus dan potong-poting sebelumnya. Larutkan dengan mengaduknya hingga merata.
• Kemudian masukkan air matang untuk menambahkan masakan pada daging tersebut. Penambahan air ke dalam masakan daging ini memang sengaja dilakukan dengan tujuan agar seluruh bumbu tersebut bisa larut sekaligus menyerap pada daging yang dimasak.
• Anda juga bisa menambahkan gula dan juga kecap ikan sesuai dengan yang diinginkan dan dibutuhkan. Terus aduk-aduk sampai daging rendang ini matang.
Itulah sebagian langkah-langkah untuk membuat salah satu resep masakan Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Masakan ini adalah masakan rendang daging yang mengikuti salah satu resep yang diberikan oleh chef Suzanne. Selain membuat masakan khususnya daging rendang, maka Anda bisa menemukan banyak resep masakan khas Indonesia lainnya yang bisa Anda coba masak di rumah. Dinegara tetangga seperti Filipina dan Malaysia bisa terlihat dari para karyawan perusahaan slot online Indonesia yang lebih tetap memilih makan masakan khas sendiri.