Resep Kue Kopi Bisquick Paling Sederhana

Resep Kue Kopi Bisquick Paling Sederhana – Untuk menyiapkan kue kopi Bisquick Anda, Anda hanya perlu mencampur adonan kue Bisquick dengan beberapa bahan dapur umum lainnya seperti susu, gula merah, kayu manis, dan telur. Dan Anda dapat dengan cepat menikmati kue yang lezat dan lembut.

Resep Kue Kopi Bisquick Paling Sederhana

suzannescuisine – Padahal, kopi hanya ada di judul kue karena tidak ada kopi sebenarnya di dalamnya. Namun, bahan-bahan seperti gula merah dan kayu manis cocok dengan cita rasa kopi. Jadi, sepotong kue kopi Bisquick dengan secangkir kopi aromatik merupakan pilihan ideal untuk sarapan pagi.

Selain itu, Bisquick Coffee Cake juga merupakan pendamping yang sangat baik untuk teh hitam. Dan setiap anak bisa menikmati kue lezat ini dengan segelas susu hangat. Jadi aman untuk mengatakan ini adalah kue yang sempurna untuk seluruh keluarga!

Berikut adalah panduan yang mudah diikuti untuk resep kue kopi Bisquick yang lezat ini.

Peralatan

Salah satu nilai tambah terbesar dari resep ini adalah Anda tidak perlu membeli alat kue atau peralatan memasak yang mewah untuk membuat kue kopi Bisquick. Dan inilah yang harus Anda persiapkan.

Baki panggangan : Ukuran ideal berdiameter sekitar 10 inci (25 cm). Jangan lupa lapisi dengan kertas roti. Jika Anda tidak menggunakan kertas roti, cukup olesi loyang dan taburi dengan sedikit tepung. Ini akan membantu mengupas kue dengan mudah dari sisi loyang setelah dipanggang.
Mangkuk besar : Untuk mencampur bahan adonan
Mangkuk sedang : Untuk mencampur bahan taburan
Garpu : Untuk mengocok dan menggabungkan bahan
Spatula silikon (Opsional): Untuk mengeluarkan adonan dari mangkuk dengan mudah dan menyebarkannya di atas loyang. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan sendok untuk melakukannya.

Baca Juga : Sup Mie Nasi Vietnam dengan Daging Kepiting (Banh Da Cua)

Untuk Kue Kopi

Yang saya sukai dari kursus manis ini adalah komponennya yang sederhana dan ramah anggaran. Dan, tentu saja, tidak ada kopi di sini.

Campuran kue bisquick : Ini adalah campuran siap pakai yang dijual dalam kemasan di toko-toko dan terbuat dari tepung, soda kue, gula, garam, dan mentega dingin. Anda juga bisa menggunakannya untuk membuat kue stroberi Bisquick yang enak .
Gula putih : Gunakan sedikit gula putih untuk sedikit mempermanis kue.
Susu : Saya menggunakan susu rendah lemak 2% untuk resep ini, tetapi Anda dapat menggunakan susu skim untuk mencerahkan kue Anda atau menggunakan susu almond atau susu nabati lainnya jika Anda lebih suka bahan vegan.
Telur : Anda hanya membutuhkan 1 butir telur untuk resep ini. Dan Anda harus menggunakan telur segar.
Kayu Manis : Gunakan bubuk kayu manis.

Untuk Toppingnya

Bahan toppingnya mirip dengan adonan. Tapi gula yang saya gunakan disini adalah gula merah untuk menciptakan rasa molase.

Campuran kue Bisquick : Tambahkan campuran kue Bisquick buatan sendiri atau kemasan Anda.
Gula merah : Anda sebaiknya hanya menggunakan gula merah untuk bagian ini. Gula merah memiliki rasa molase yang kaya yang berpadu sempurna dengan kayu manis dan menambah rasa pada kue.
Mentega : Pilih mentega tawar dan dingin.
Kayu manis : Kayu manis bubuk adalah pilihan terbaik.

Petunjuk Membuat Kue

Jika Anda baru membuat kue, tidak ada resep yang bisa mengalahkan yang satu ini karena kesederhanaannya dalam pembuatan. Dengan beberapa langkah (kebanyakan mencampur bahan), Anda bisa membuat kue kopi Bisquick dalam sekejap.

Langkah 1: Campur Bahan Kering

Mulailah membuat Kue Kopi Bisquit dengan terlebih dahulu mencampur bahan adonan dengan baik. Tuang adonan kue Bisquick, gula putih, dan bubuk kayu manis secukupnya ke dalam mangkuk besar. Gunakan garpu untuk mencampur dengan baik.

Langkah 2: Tambahkan Susu Dan Telur

Buat lubang kecil di tengahnya dan tuangkan susu dan telur ke dalamnya. Aduk rata dengan garpu atau spatula silikon. Jangan khawatir jika campurannya memiliki beberapa gumpalan kecil. Ini sebenarnya adalah potongan kecil mentega dari campuran kue Bisquick.

Langkah 3: Siapkan Topping

Untuk topping, tuangkan campuran kue Bisquick, gula merah, dan kayu manis secukupnya ke dalam mangkuk sedang dan aduk rata. Tambahkan mentega dingin cincang dan gosok dengan baik dengan tangan Anda sampai Anda mendapatkan remah.

Langkah 4: Tuang Campuran Ke Dalam Baki Kue

Nyalakan oven untuk memanaskan hingga kira-kira 350°F (180°C). Ambil loyang yang dialasi kertas roti, ratakan separuh adonan, dan taburi dengan separuh topping. Dengan menggunakan spatula silikon, sebarkan sisa adonan di atasnya dan taburi dengan sisa topping.

Langkah 5: Panggang

Masukkan kue untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit. Jangan biarkan memanggang lebih lama karena kue akan mengering.

Langkah 6: Sajikan

Biarkan dingin selama sekitar 10 menit dan potong-potong. Taburi dengan gula halus dan kayu manis, lalu sajikan.

Beberapa Catatan Tambahan Untuk Kue Kopi Bisquick Sempurna

Meskipun resepnya sederhana untuk semua orang, ada beberapa catatan kecil namun sangat penting yang harus Anda ketahui.

Memilih mentega berkualitas tinggi untuk memastikan topping Anda keluar dengan rasa yang rapuh dan berani.
Anda bisa menggandakan topping agar lebih nikmat.
Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Masukkan ke dalam kue, dan jika keluar bersih, hidangan Anda siap disajikan.
Kayu manis adalah pilihan teratas untuk meningkatkan rasa keseluruhan. Namun untuk rasa yang lebih kuat, silakan pilih campuran bumbu pai apel, campuran bumbu pai labu, allspice, atau pala.
Menginginkan beberapa petunjuk buah? Tambahkan blueberry ke dalam adonan. Tetapi Anda perlu menyesuaikan waktu pemanggangan (ini akan memakan waktu lebih lama karena cairan dari buah).
Jika Anda ingin menambahkan kerenyahan pada kue Anda, pecan cincang tidak akan mengecewakan Anda.
Jangan pernah melebih-lebihkannya; jika tidak, Anda akan mendapatkan kue kering. Jadi ingat untuk memeriksanya 5 menit sebelum waktu memasak selesai.

Tips Dan Trik Penyajian Dan Penyimpanan

Terakhir, mari kita periksa tip penyajian dan penyimpanan ini agar Anda dapat menikmati kue Anda dengan sebaik-baiknya.

Anda harus mendinginkan kue Anda sebelum memotongnya atau menaburkan gula bubuk dan kayu manis di atasnya. Untuk mengiris, gunakan pisau bergerigi untuk irisan yang indah.
Sajikan kue ini dengan minuman favorit Anda. Mereka dapat berpasangan dengan baik dengan berbagai jenis minuman.
Mereka paling baik dimakan hangat.
Anda dapat menyimpan sisa makanan pada suhu kamar maksimal 2 hari atau hingga 1 minggu di lemari es selama disimpan dalam wadah kedap udara.
Untuk umur simpan yang lebih lama, Anda juga bisa membekukannya. Jangan lupa untuk membungkusnya dengan foil dengan rapat dan simpan di dalam tas freezer. Mereka dapat mempertahankan kualitas terbaiknya hingga 3 bulan.
Untuk memanaskan kembali, masukkan saja kue dingin Anda ke dalam microwave (jika potongannya kecil) atau di oven (jika porsinya besar). Microwave selama 10 hingga 20 detik hingga hangat, atau panaskan terlebih dahulu dalam oven selama 6 hingga 10 menit hingga hangat (tergantung seberapa besar kue Anda).