Resep Perjamuan Favorit Inggris

Resep Perjamuan Favorit Inggris – Berkali-kali hidangan yang sama muncul di daftar makanan favorit Inggris. Sebagian besar hidangan cenderung menjadi makanan yang menenangkan daripada resep gourmet yang mewah. Mudah dibuat dan diisi dengan pengaruh masakan lain, hidangan dalam resep kami adalah kesaksian bagaimana makanan Inggris menyerap dan menggabungkan teknik, rasa, dan rempah-rempah dari seluruh dunia.

Resep Perjamuan Favorit Inggris

suzannescuisine – Koleksi kami menghadirkan sepuluh hidangan makan malam paling disukai di Inggris, mulai dari hidangan ikan hingga kari, ayam, dan pai.

Balti Curry

Hampir semua kari bisa masuk daftar ini karena Inggris menyukai kari yang enak. Berkat komunitas etnis yang beragam di negara ini, kari di Inggris berasal dari berbagai tempat di Asia.

Dimasak secara tradisional di atas api besar, jenis kari yang beraroma ini disajikan dalam hidangan balti klasik dengan alas bulat. Resep kami menggunakan ayam dan rempah-rempah balti klasik yang dapat Anda buat sendiri dalam jumlah yang lebih besar dan disimpan dalam wadah kedap udara (mustard, garam masala, jinten, cengkeh, dan kunyit hanyalah beberapa dari rempah-rempah yang masuk ke dalam campuran fantastis). Siap dalam 1 jam, hidangan aromatik ini sangat enak disajikan di atas nasi.

Fish and Chips

Makanan pokok nasional di Inggris, ikan dan keripik adalah contoh pertukaran budaya melalui masakan. Imigran Spanyol dan Portugis keturunan Yahudi memperkenalkan konsep ikan babak belur dan goreng ke pulau utama, dan meskipun keripik sebenarnya adalah pengganti ikan di saat kelangkaan, mereka muncul bersama kemudian untuk membuat makanan yang cepat, sehat, dan lengkap. .

Baca Juga : 10 Resep Masakan Korea Mudah Yang Harus Kamu Coba Buat Di Rumah

Chippys umum di seluruh negara; ikan yang digunakan biasanya haddock atau cod, dan kentangnya harus dari jenis tepung. Resep kami memberi Anda adonan bir terbaik untuk melapisi ikan Anda, dan keripik buatan sendiri yang digoreng renyah. Siap dalam 40 menit setelah 30 menit istirahat untuk adonan, sajikan ikan dan keripik Anda dengan irisan lemon, cuka, atau saus tartar.

Bangers and Mash

Bangers adalah istilah akrab untuk sosis karena mereka “menggebrak” di wajan saat dimasak terlalu cepat. Favorit keluarga, hidangan ini mudah dan cepat dibuat; kamu membutuhkan 1 jam, sosis, kentang, susu, dan mentega. Saus bawang sangat baik di atas tetapi jangan ragu untuk membuatnya tanpa atau disajikan di samping.

Pilih sosis yang Anda sukai, dari daging sapi hingga babi, ayam, atau kalkun. Buat adonan mentega dan krim, dan letakkan sosis goreng Anda di atasnya. Tuang saus bawang dalam jumlah banyak di atasnya dan sajikan. Hidangan yang mudah dan mengenyangkan ini juga ramah anggaran dan pilihan yang sangat baik untuk makan malam hari jika Anda memiliki anak.

Spaghetti Bolognese

Setelah hidangan pesta makan malam wajib di tahun 60-an, spaghetti bolognese kembali hadir di makanan Inggris . Meskipun berasal dari Italia, hidangan ini tidak sepenuhnya Italia dan mengambil nama lain di semenanjung. Ragout daging yang kaya dan pasta panjang membuat hidangan ini menjadi makanan yang lengkap dan mengenyangkan, ramah anggaran dan mudah diubah menjadi makanan yang lebih mewah dengan iringan yang tepat (pikirkan salad mewah, roti segar, dan anggur I talian yang enak ).

Saus daging yang terbuat dari pancetta, susu, anggur, sayuran, dan tomat dimasak selama 2,5 jam hingga kental dan semua rasa berkembang. Sajikan dengan spaghetti atau linguini, dan taburi dengan keju Parmesan dalam jumlah banyak.

Stew and Dumplings

Rebusan daging sapi dan pangsit yang lezat ini adalah tulang punggung makanan musim dingin di Inggris dan Irlandia. Ini membutuhkan juru masak yang lama dan lambat, jadi lanjutkan dan gandakan jumlahnya agar cukup untuk beberapa kali makan atau untuk membekukan untuk acara yang berbeda.

Dibuat menggunakan suet, hidangan ini sangat berkalori, tetapi layak untuk setiap gigitan. Rebusan daging sapi lembut yang dibuat dengan sayuran, kaldu, dan brendi adalah bahan dasar yang sempurna untuk pangsit yang lembut dan empuk. Siap dalam 2 jam 40 menit, hidangan ini klasik dan tidak boleh Anda lewatkan.

Fish Pie

Mudah dibuat, dan benar-benar hemat anggaran, kue ini sangat bermanfaat. Dengan menggunakan sisa ikan, Anda akan menghemat banyak uang, dan bahan lain yang Anda butuhkan hanyalah kentang, mentega, bumbu, kaldu ikan, dan susu. Siap hanya dalam 1 jam hidangan ini cepat disiapkan dan dirakit, dan hanya membutuhkan waktu 30 menit di dalam oven.

Rebus ikan Anda dalam susu, buat saus kental dengan daun bawang, susu, dan tepung, campur keduanya dan tutup dengan kentang krim tumbuk. Taburi dengan keju dan panggang. Hanya itu yang perlu Anda lakukan untuk menikmati klasik Inggris ini. Sajikan dengan salad segar atau sayuran kukus.

Shepherd’s Pie

Baik itu pai Shepherd, dibuat dengan daging domba giling, atau pai Cottage daging sapi , ini adalah makanan yang paling nyaman. Kentang tumbuk krim menutupi lapisan daging dan jamur yang berlimpah dalam saus yang lezat. Mudah dan murah, klasik Inggris ini menggunakan sisa daging domba dari Sunday Roast.

Siap dalam 70 menit, rakit dengan menutupi daging dengan kentang, taburi dengan keju dan panggang selama 35 menit. Sajikan dengan sayuran panggang atau salad segar, roti hangat dan mentega.

Toad in the Hole

Meski asal usul nama hidangan ini masih menjadi misteri, yang jelas makanan tercinta ini sangat populer saat disajikan untuk hidangan Sunday roast atau weeknight Anda. Variasi dari Puding Yorkshire yang terkenal, persiapan mentega ini menggunakan sosis dan adonan untuk penyajian yang indah.

Goreng sosis dan masukkan ke dalam oven panas, tuang dengan hati-hati adonan telur di atasnya sebelum dipanggang selama 35 menit. Adonan akan mengembang dan sosis memuncak dari dalam adonan. Sajikan dengan saus bawang dan sayuran.

Lancashire Hot Pot

Hotpot adalah resep yang panjang dan dimasak dengan lambat, tetapi tidak seperti banyak semur lainnya, hotpot masih kurang berat dan cocok untuk dimakan sepanjang tahun. Dibuat dengan domba dan ginjal domba opsional. Ganti bawang bombay dengan daun bawang, atau tambahkan lobak sebagai pengganti wortel untuk rasa yang lebih manis.

Lard menambahkan sentuhan lemak yang dalam, tetapi gunakan tetesan daging sapi sebagai gantinya untuk rasa yang kurang intens. Sajikan segera dari oven, dengan sayuran kukus.

Roasted Lemon Chicken

Aroma yang menggugah selera di dapur saat ayam lemon ini dimasak membuatnya menjadi hidangan makan malam yang wajib ada. Ayam utuh beraroma bawang putih, anggur, dan lemon adalah makan malam keluarga yang sempurna. Tempatkan beberapa kentang kecil, wortel potong dadu, dan bawang manis dalam panci yang sama untuk makanan lengkap hanya dalam 1,5 jam di dalam oven.

Memanggang ayam adalah cara mudah untuk membuat makan malam utuh hanya dalam satu wajan. Ini adalah cara yang murah dan lezat untuk memberi makan 4 hingga 6 orang. Gandakan jumlahnya untuk pesta makan malam yang lebih besar, dan sajikan dengan salad warna-warni dan roti hangat.